28 sept. 2015

Tartelettes automnales

http://leally.blogspot.fr/2015/09/tartelettes-automnales.html



Voilà une petite recette simple et parfaite pour l'automne qui vient tout juste d'arriver : tartelettes aux pommes, cannelles et noix !

Ingrédients :
Pour 9 tartelettes
  - Une pâte feuilletée (ou sablée que vous pouvez retrouver ici)
  - 3/4 pommes
  - 65g de sucre roux
  - 75g de beurre mou
  - 1cc de cannelle
  - Noix


Préparation
Étape 1
Tout d'abord, vous allez préparer votre beurre de cannelle en mélangeant le beurre ramolli (après quelques secondes au micro-ondes, attention il ne doit pas être fondu !) avec le sucre roux et la cannelle.
Étalez votre pâte feuilletée et coupez-la en 9 puis beurrez chaque tartelette avec votre beurre à la cannelle. 
 Étape 2
Épluchez vos pommes, coupez les en deux et retirez le trognon et les pépins, faites des tranches très fines que vous étalerez sur les tartelettes. Puis remettez une couche de beurre à la cannelle sur vos pommes et saupoudrez de morceaux de noix.

Étape 3
Faites préchauffez votre four à 190° et enfournez pour 35mn !




Pour les personnes qui ne sont pas fan de cannelle ou bien de noix ces ingrédients sont facultatifs, il vous suffira seulement d'étaler vos pommes sur la pâte feuilletée et de déposer quelques morceaux de beurre et saupoudrez de sucre roux !
Ces tartelettes peuvent se déguster tièdes avec une boule de glace et de la chantilly ou bien froide !
Bon appétit !
 



 

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